Nu onze zomers steeds langer, warmer en zonniger lijken te worden, al is en blijft het natuurlijk afwachten, zijn er ook steeds meer mensen die daar om een heel andere reden naar uitkijken dan vele anderen, die vooral denken aan het zonnetje. Nee, die zon is leuk, prima, maar waar het echt om gaat is vlees. Barbecue vlees. Zij kunnen vooral niet wachten tot de zomer begint omdat dit het moment is waarop zij de BBQ weer aan kunnen steken. De eerste brisket weer op het rooster kunnen leggen, in de weer kunnen met hamburgers en andere soorten vlees. Uitgebreid samen kunnen eten, lekker buiten, en volop genieten van het leven.
L
Geschreven door
Lars Brouwer
Lifestyle & fitness schrijver
Lars is personal trainer overdag en schrijver 's avonds, een combinatie die volgens zijn vrienden verklaart waarom hij altijd moe is maar er wel goed uitziet. Hij schrijft over fitness, voeding en lifestyle vanuit de overtuiging dat gezond leven niet saai hoeft te zijn en dat je best een pizza mag eten na een goede training. Zijn geheime zwakte is pindakaas, waarvan hij het aantal potjes per week liever niet hardop uitspreekt. In de sportschool is hij de trainer die je motiveert met humor in plaats van geschreeuw, en zijn klanten waarderen dat meer dan ze toegeven. Voordat hij personal trainer werd, studeerde hij fysiotherapie maar ontdekte hij dat hij liever mensen helpt voorkomen dat ze bij de fysio terechtkomen.